La venta de pollo genera 4.500 millones de dólares al año en Ecuador (Foto: Agroecuador TV)
La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE), presentó la campaña “El Pollo, el Campeón de las Proteínas”.
Se trata de una iniciativa, que busca destacar el valor nutricional de esta proteína, su aporte a la seguridad alimentaria, y la importancia de la avicultura en la economía nacional.
Adecuada nutrición
Como parte de la campaña, CONAVE presentó en Guayaquil a expertos en nutrición, que destacaron la importancia del consumo de la carne de pollo.
La propuesta se desarrolla en el marco del “Día Nacional de la Carne de Pollo”, que se conmemora cada primer viernes de julio, y establece a julio como el “Mes del Pollo”.
La avicultura ecuatoriana representa cerca del 4% del Producto Interno Bruto nacional (PIB), y el 25% del PIB agropecuario.
Además, genera más de 300.000 empleos, y aporta alrededor de 4.500 millones de dólares por año a la economía del país.
Cabe recordar que, desde el 2023, Ecuador exporta carne de pollo a mercados internacionales.
