Mientras millones de familias en la Tierra disfrutaban del tradicional Día de Acción de Gracias, los astronautas a bordo de la Estación Espacial Internacional (EEI) también celebraron la festividad, adaptando la cena típica a las condiciones del espacio. La NASA se encargó de todos los preparativos y envió alimentos cuidadosamente envasados y sellados para garantizar la seguridad y comodidad en microgravedad.
La Expedición 73, que comenzó el 19 de abril y se extenderá hasta diciembre, reunió a los astronautas Mike Fincke, Zena Cardman y Jonny Kim, junto con el astronauta japonés Kimiya Yui y tres cosmonautas rusos, quienes compartieron la celebración a cientos de kilómetros de la Tierra.
En un video enviado desde la EEI, Fincke expresó que este era su segundo Día de Acción de Gracias en el espacio y lo calificó como una experiencia altamente recomendable. Por su parte, Cardman señaló: “Voy a echar de menos a mi familia, por supuesto. Pero estoy aquí arriba con mi familia espacial y es realmente genial”.
Para esta ocasión, la NASA incluyó en la misión de reabastecimiento una “Bolsa Envuelto a Granel de Navidad” (BOB) con ingredientes como carne de cangrejo, codorniz, almejas, ostras, salmón ahumado, así como los clásicos pavo y puré de patatas, adaptados y empaquetados de manera especial para evitar que las migas flotaran por la cabina.
Según Mark Marquette, director del museo de la Fundación U.S. Space Walk of Fame, la comida en órbita no solo cumple una función nutricional, sino que también ofrece consuelo emocional a los astronautas y fortalece la camaradería entre la tripulación.
Esta celebración demuestra que, aunque estén a cientos de kilómetros de distancia, los astronautas mantienen vivas sus tradiciones culturales y refuerzan los lazos humanos que sustentan la convivencia en la EEI.
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