La Cámara Nacional de Acuacultura expresó su preocupación por la situación logística que atraviesa la cadena camaronera ecuatoriana. Este contexto internacional complejo afecta la capacidad de exportación del sector.
Saturación en almacenamiento y falta de contenedores
Actualmente, varias plantas empacadoras mantienen sus cámaras de frío al límite de capacidad, al igual que centros de acopio y bodegas.
Esta acumulación responde, principalmente, a la menor disponibilidad de contenedores refrigerados y ha dificultado el despacho oportuno del producto hacia los mercados internacionales.
Como consecuencia, algunas empresas exportadoras han suspendido temporalmente la compra de camarón a productores.
El gremio recordó que el camarón es un producto altamente perecible que no puede almacenarse indefinidamente. En su fase de cultivo, es un producto vivo y, tras la cosecha, requiere una cadena continua y coordinada hasta su exportación.
Efecto en cadena y riesgos operativos
Las dificultades logísticas internacionales y las disrupciones en el comercio global han reducido la capacidad de despacho, a pesar de que los volúmenes de producción se mantienen altos.
Esto ha generado un efecto en cadena: saturación de la capacidad de frío, restricciones en la compra a productores y riesgos operativos para todo el sector.
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