Los inspectores encontraron heces de animales (Fotos: Arcsa)
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), realizó un aterrador hallazgo en el sur de Guayaquil.
En un local clandestino operaba una “fábrica”, que elaboraba dulces en las peores condiciones posibles.
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Sin sanidad
Una inspección de los inspectores de Arcsa, estableció que el local trabajaba en las peores condiciones sanitarias.
Por todos lados había heces fecales de animales e insectos, y los implementos de cocina no eran aptos.
La misma situación se estableció en las ollas y los ingredientes, con los cuales se elaboraban rosquillas y otros dulces, que se venden de manera informal en panaderías y calles.
En vista de la situación, el operativo de Arcsa procedió a la clausura de la fábrica, con la recomendación de no permitir su reapertura, ya que carece de las condiciones mínimas para operar.
