La industria de balanceados presenta un interesante repunte (Foto: Aprobal).
La producción de alimentos balanceados para aves, cerdo y camarón tuvo un crecimiento consolidado del 10,7% durante el 2025.
Así lo informó la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal).
Mayor demanda
De acuerdo al gremio, este incremento obedece a una mayor demanda nacional, y a las condiciones favorables en el mercado.
La producción total de alimentos balanceados, pasó de 5,6 millones de toneladas métricas (TM), en el 2024, a 6,2 millones en el 2025.
En alimento de camarón hubo un incremento del 10,3%, pues la producción pasó de 2,24 a 2,47 millones de TM. El de aves, en tanto, pasó de 1,96 a 2,11 millones, con un crecimiento del 7,6%. Y finalmente, el de cerdos creció un 8,4%, pues pasó de 1,19 a 1,29 millones de TM.
Estos 3 rubros son los principales.
Para Aprobal, hubo un comportamiento favorable de los mercados, tanto de exportación en el caso del camarón, como locales como en el caso de cerdo y aves (pollos y huevos).
El valor de mercado del conjunto de alimentos balanceados en el 2025, alcanzó aproximadamente 5.140 millones de dólares, lo cual representa un 4% del Producto Interno Bruto. En el caso del maíz, genera más de 350.000 empleos.
