A partir de este sábado 1 de febrero, está prohibido vender, comprar, distribuir o consumir cangrejo.
La decisión fue anunciada por el Ministerio de la Producción, a fin de permitir que la especie cumpla su periodo de reproducción.
La venda se extenderá hasta el 2 de marzo, y afecta tanto al cangrejo rojo (Ucides occidentalis) como al azul (Cardisoma crassum).
Prohibición general
También está prohibida la captura, transporte, posesión y procesamiento de los mencionados cangrejos.
La orden del Ministerio establece que las empresas procesadoras y empacadoras, así como los comerciantes autorizados, podrán procesar, transportar y comercializar ejemplares, hasta los primeros 5 días del periodo de veda reproductiva.
Se trataría del recurso extraído antes del inicio de la prohibición, previa verificación de stock realizada por la Dirección de Control Pesquero.
Quienes incumplan lo establecido en la Ley Orgánica para el Desarrollo de la Acuicultura y Pesca, en referencia a la preservación de recursos, podrán ser sancionados con multa y hasta prisión, de acuerdo a lo que señala el Código Orgánico Integral Penal.
