Hay sobreproducción de huevos en Ecuador (Foto referencial)
La sobreproducción de huevos en el mercado ecuatoriano, genera una caída en los precios.
Así lo reconocen los directivos del sector.
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Más baratos
Un recorrido por los mercados del país, determinó que la cubeta de huevos –con 30 unidades- ha bajado considerablemente de valor.
En promedio, pasó de 3,50 a 2,50 dólares.
Según los productores, al año se producen en Ecuador 3.800 millones de huevos. El balance señala que el 2019 fue el año con mayor oferta, con 3.950 millones.
Sin embargo, el 2025 superaría la cifra histórica.
Según estimaciones del gremio, Ecuador cerraría el 2025 con una producción superior a los 4.000 millones de huevos.
