La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) anunció este miércoles 29 de abril que se coordinó el retiro del mercado ecuatoriano de un helado de chocolate de marca ecuatoriana.
La acción se ejecutó luego de que la entidad realizara rigurosos análisis de laboratorio en el producto, y habría detectado la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes.
“Arcsa alerta retiro del mercado sobre incumplimiento en parámetro de Listeria Monocytogenes en helado de leche con grasa vegetal sabor a chocolate, de marca El Artesanal”, indicó la institución en un comunicado.
La entidad realizó este anuncio a través de su red social X.
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