Los productores de café de la provincia de Loja reafirmaron su liderazgo nacional, al conquistar los primeros lugares en la “Taza Dorada 2025”, el concurso más importante, organizado por la Asociación Nacional Ecuatoriana de Café (Anecafé).
El certamen se realizó en la Universidad Católica de Guayaquil.
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Evaluación
El concurso reunió a 72 caficultores de Loja, Imbabura, Zamora Chinchipe, Pichincha, Chimborazo, Azuay y El Oro.
Tras una rigurosa evaluación, 33 cafés llegaron a la etapa final, donde el aroma, sabor y balance de los granos lojanos, acapararon los mayores reconocimientos.
El primer lugar fue para Angelino Abad, productor del cantón Olmedo, quien obtuvo 92 puntos por su excepcional perfil aromático y equilibrio en taza.
Abad expresó su alegría por la victoria. “Es un honor representar a Loja, y demostrar que en nuestra tierra se cultiva café de excelencia”, expresó.
El segundo puesto correspondió a Luis Carpio y Karina Iñiguez, del cantón Loja, con una puntuación de 89,42 mientras que el tercer lugar fue para Carlos Jaramillo, de Saraguro, con 89,25 puntos.
El certamen incluyó una feria con stands, conferencias y actividades académicas.
