Para muchas personas, tomar café al levantarse es parte esencial de su rutina diaria. Algunas investigaciones realizadas aseguran que el beber café es un beneficio y otras investigaciones afirman que podría generar peligro al organismo. Lo que explica Abigail Hueber, experta en salud digestiva, consultada por Well+Good, el portal norteamericano especializado en bienestar dice que: “Los beneficios al tomar café matutino tienen cambios positivos como en la digestión, el estrés, el equilibrio hormonal y la energía”.
Otra de las investigaciones de la Universidad Internacional de la Florida confirma que: Que el consumo de café de manera adecuada no solo nos mantiene despiertos, sino que también ofrece beneficios a la salud por su rica gran cantidad de antioxidantes.
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Consecuencias de comenzar el día solo con café: Impacto en la salud y el bienestar
Aumenta el cortisol: Lo que no se debería hacer es ingerir café con el estómago vacío, ya que altera la liberación excesiva de hormonas como adrenalina y cortisol. La hormona cortisol es conocida como “la hormona del estrés” y es la que deseamos que se libere por la mañana, pero si tomamos cafeína con el estómago vacío puede aumentar un estrés innecesario que afectaría a nuestras hormonas y si excedemos de la ingesta, te sentirás agota y esta sensación quedaría de un modo permanente.
Aumenta niveles de insulina en la sangre: Lo negativo de los altos niveles de cortisol, es que generan picos de insulina y que el cuerpo tenga problemas de bajarla, lo que podría producir la aparición de diabetes.
Disminuye el esmalte dental: Lo negativo del café es que debilita el esmalte dental y unas de las recomendaciones es cepillarse antes de beber café.
Gastritis y reflujo: El café es un ácido y es recomendable consumirlo junto a alimentos. Si bebes café sin nada en el estómago es seguro que producirá acidez.
Recomendaciones
Esperar unos 90 minutos después de despertarse, para ingerir café y así permitimos un desarrollo hormonal equilibrado. Mejorando este hábito podemos tener una mejor estabilidad con la hormona cortisol y observaremos un nuevo nivel de energía durante el día. Otras de las recomendaciones es consumir fibras y proteína al comenzar la mañana, para regular la azúcar en la sangre.
