El sector azucarero de Ecuador aseguró que existe suficiente producto para atender la demanda nacional, pese a la suspensión anticipada de la zafra 2026 debido a las fuertes lluvias registradas en la Costa.
Los tres ingenios azucareros de esta región tuvieron que detener sus actividades de cosecha debido a las condiciones de los terrenos, afectados por el exceso de precipitaciones.
Laura Zurita, presidenta ejecutiva de la Federación Nacional de Azucareros del Ecuador (Feneazúcar), señaló que los ingenios trabajan para garantizar el abastecimiento de azúcar para el comercio, la industria y los hogares.
La dirigente aseguró que no existen motivos para generar alarma, acaparamiento o especulación en el mercado nacional. El sector pidió a los consumidores evitar compras impulsadas por rumores sobre una posible escasez.
La zafra de la Costa ecuatoriana se desarrolla tradicionalmente entre julio y diciembre, cuando las condiciones del suelo permiten el ingreso de maquinaria pesada. Sin embargo, las lluvias inusuales provocaron el anegamiento y saturación de los terrenos destinados al cultivo de caña.
Los ingenios decidieron finalizar anticipadamente la cosecha para evitar riesgos para sus trabajadores y posibles daños en las cepas de caña que serán utilizadas en futuras cosechas.
Ante este escenario, Feneazúcar prepara medidas para proteger la producción nacional y mantener el abastecimiento hasta la próxima zafra, prevista para julio de 2027, aunque su inicio dependerá de las condiciones climáticas.
Entre las alternativas analizadas mediante la cooperación público-privada está la posibilidad de autorizar la importación de azúcar desde terceros países si las necesidades del mercado lo requieren. Esta medida permitiría cubrir una eventual demanda adicional y reducir riesgos de desabastecimiento.
Mientras tanto, los ingenios mantienen acciones de mantenimiento de cultivos y suelos, limpieza de canales y monitoreo de las condiciones meteorológicas para reducir el impacto de los eventos climáticos.
Feneazúcar indicó que continuará coordinando con las autoridades agropecuarias para responder a las necesidades del país. El sector reiteró que el mercado nacional permanece abastecido y que, por el momento, no existen razones para especular con los precios del azúcar.
