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Ecuador: julio 26, 2024

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Ecuador, julio 26, 2024
Ecuador Continental: 22:02
Ecuador Insular: 22:02

Camaroneros instan al gobierno a buscar nuevos mercados internacionales

El sector camaronero vive horas bajas. Pese a que cerró el 2023 como mayor productor y exportador mundial, con ventas por 6.600 millones de dólares, la caída de los precios genera contratiempos. Rafael Verduga, presidente de la Asociación de Productores de Larvas de Camarón, explicó que en el país existen alrededor de 450 laboratorios, dedicados a esa actividad. Sin embargo, la mitad son informales. Es decir, carecen de registros y permisos. Lo ideal no es que cierren, explicó, sino que se legalicen, a fin de que los procesos sean claros y conforme a las regulaciones internacionales. Verduga recordó que la tecnología y la investigación, son fundamentales en la industria camaronera, pues permiten avances que mejoran la productividad. Por ejemplo, hace solo 12 años, un camarón engordaba en promedio 0,7 gramos por semana, mientras que ahora llega a 2,5 gramos. O sea, más del triple. Esta mejoría, sumada a la mejor calidad del alimento balanceado, permite recortar costos y tiempo de cosecha, de forma considerable. El siguiente paso sería conseguir la electrificación total de las camaroneras, no solo para bajar costos, pues ya no se usarían generadores a gasolina o diésel, sino para reducir la contaminación. Asimismo, el gobierno debe emprender una activa campaña de promoción internacional, a fin de compensar la caída de las ventas en China, que atraviesa una crisis económica. Con nuevos mercados, el sector camaronero crecería de nuevo.

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La paradoja de los camaroneros: venden mucho más pero reciben menos

Ecuador es el primer exportador mundial de camarón. Sin embargo, paradójicamente, el sector sufre una grave crisis, causada por la caída del precio internacional. Así lo explicó Oswin Crespo, vicepresidente de la Federación Ecuatoriana de Acuicultores, en diálogo con “Punto de Orden”. El problema comenzó, dijo, en el año 2020, con la pandemia del Covid. El precio del camarón cayó drásticamente, y aunque en algo repuntó en los años 2021 y 2022, en el 2023 sufrió un nuevo desplome, de 2,85 dólares a 2,34 por libra. Cabe explicar que el llamado “precio finca”, es decir, el valor en que compran los exportadores, el año pasado fue de 1,57 dólares, la cifra real que recibe el productor por cada libra. Más producción, menos dinero De acuerdo a reportes oficiales, Ecuador produce la tercera parte de todo el camarón que se consume en el mundo. Sus exportaciones el año pasado alcanzaron 6.288 millones de dólares. Suena bien, pero a causa del desplome del precio, los productores sufrieron una pérdida de entre 1.300 y 1.500 millones. De hecho, nuestro país ha desplazado a poderosos productores como India, Indonesia y Tailandia. Además, aumentó su producción en un 560% en los últimos 10 años, hasta superar los 2.000 millones de libras. Sin embargo, la paga ya no es buena, y hay varias causas para esta situación, anota Crespo: sobreproducción, debilitamiento de la economía mundial por el Covid, y la guerra entre Rusia y Ucrania, entre otras. Como resultado, muchos exportadores optan por bajar sus precios con tal de vender, lo cual, a su vez, afecta a los productores, pues les ofrecen menos dinero. Otro problema que afrontan es la falta de titularización de las concesiones. O sea, no contar con los debidos títulos de las propiedades, algo que dificulta acceder a créditos en la banca. Si la situación sigue así, subrayó el dirigente gremial, dentro de pocos años todas las camaroneras quedarán en manos de un puñado de familias, que serán las únicas capaces de sostener la actividad.

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